2020/09/24 15:12
柿の葉肉寿司7個入りはローストビーフの「牛」が5個、焦がし醤油チャーシューの「豚」が1個、合鴨パストラミの「鴨」が1個の組合せ。
開発時はローストビーフの牛が7個入りで計画されていたのですが
「牛ばかりじゃ飽きない？」意見で様々な肉を試し採用されたのが「鴨」・「豚」でした。
2つとも試作時に多くの人気を集め採用になっただけあり美味しいです。
しかしながらやはり「1番人気の「牛」を多く入れた方が食べる方は嬉しいよね。」と牛5：鴨1：豚 1の組合せが決定しました。
しかし催事販売などで現場に立ってみると様々なご意見が聞こえて参りました。
「私は鴨ばかりでも良いわ♡」 「僕は豚が1番美味しいと思う！」 「やっぱり牛が一番だよ♫」などなど。
やはりお好みは人それぞれ。これは対応せねばと… 遅ればせながらご用意出来ました！
国産牛で作ったしっとりローストビーフの「牛」
牛のみ 7個 1,360円
ジューシーで黒胡椒が薫香利いた合鴨パストラミの「鴨」
鴨のみ7個 1,134円
丁寧に作ったチャーシューをスライスし特製のタレをバーナーで焦がし風味を付けた「豚」
豚のみ7個 1,134円
組合せてご注文頂ければさらに楽しい「柿の葉肉寿司」♫
お好みに合わせてご利用くださいませ。
