「肉と言えば牛肉」と言われる程、牛肉流通が盛んな「肉の都」大阪。 　　　　　　　　　　　　　　　そんな都が生んだ大阪の味「牛肉寿司」を、柿の葉で包み「おもたせ」にした柿の葉肉寿司。　　　　　　　　　　　　　　　　お食事に、お酒の肴に。お土産、贈り物に。幅広くご利用くださいませ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「なぜ柿の葉で包むのか？」奈良や和歌山で産まれたお寿司を柿の葉で巻く文化があります。　　　　　　　柿の葉で包む事により乾燥を防ぐ他、柿の葉に多く含まれるポリフェノールは強い抗菌作用があり保存性を高めてくれます。更に葉っぱの上で手を汚さずに食べることが出来る、お寿司を包む上で最適な自然が産んだ 包装資材と言えるでしょう。私どももこの先人の知恵を取り入れひとつひとつ丁寧に巻いております。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新大阪駅キヨスク様、各百貨店様、Ｊリーグスタジアムグルメなど幅広いお取引様にて好評販売中です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　賞味期限は製造から2日間。お客様のお手元に届いた当日24時までおいしくお召し上がりいただけます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（到着日時をご指定頂くと安心です。）　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　 ※到着後は涼しい場所で保管しお早めにお召し上がりください。